Category: Recipe

Bahan-Bahan: 1/2 cawan (100g) gula pasir 1/2 cawan (100g) gula perang 1 biji telur 1/2 cawan (120ml) yogurt 1/2 cawan (120ml) minyak 1 sudu teh esen vanila 1/2 cawan (120ml) air panas Bahan Kering: 1 cawan(130g) tepung serbaguna (all purpose flour) 6 sudu besar (43g) serbuk koko 1 sudu teh baking soda 1/2 sudu teh…

Bahan-Bahan: 250 gm tepung protein tinggi 13 gm telur ½ sudu teh garam 25 gm gula kastor 10 gm susu tepung 5 gm yis kering 20 gm mentega 112 ml air sejuk ais 113 gm pastry marjerin ½ sudu teh pelembut roti Cara Membuat: Masukkan tepung protein tinggi, telur, garam, gula kastor, susu tepung, yis,…

Bahan-bahan : Tauhu jepun (potong bahagian tengah supaya senang dikeluarkan dan mudah dipotong), Udang, Kobis bunga, Lobak merah, Brokoli, Bawang putih, Bawang Holland, Perencah sup sayur adabi, Lada sulah. Cara-cara : Goreng tauhu dengan bawang putih hingga garing. Masukkan udang dan bawang Holland, kacau perlahan. Masukkan perencah sup sayur. Masukkan semua sayur yang sudah dipotong-potong….

Bahan-Bahan Resepi Koktail Buah 2 tin susu cair 1 tin laici / longan 1 tin buah untuk koktail Nata de coco Sumi Jelly Sedikit bahan perasa (gula dan garam). Nak tambah buah-buah lain pun boleh. Ikut selera korang. Cara-Cara Membuat Koktail Buah Campurkan susu cair, air longan, air buah koktail, air nata de coco (ambil…

Resepi Nasi Briyani Bahan-Bahan: 4 cawan beras basmathi 5 cawan air 1 cawan susu cair 3 helai daun pandan – disimpul & ikat 100 gm kismis 100 gajus – digoreng 5 sudu besar minyak sapi untuk menumis Garam secukup rasa Daun sup dan bawang goreng untuk hiasan Bahan Tumis (Kisar) : 6 biji bawang merah…

BAHAN UTAMA1 ekor ayam dipotong kecil dan basuh bersih. (Bubuh garam dan serbuk kunyit. Goreng jangan garing sangat.) BAHAN KISAR3 biji bawang besar size besar4-5 ulas bawang putih1 1/2 inci halia BAHAN LAINMinyak masak untuk menumis1 kulit kayu manis3 bunga lawang5 buah pelaga2 batang serai diketuk3-4 senduk cili kisarGaram dan gula secukupnya5 sudu besar sos…